ようこそ静岡県浜松市の和菓子屋巖邑堂のオンラインショップへ。お中元・お歳暮やお年賀など特別なおプレゼントにご利用下さいませ。

販売商品一覧詰め合わせ

栗と餡。この二つが美味しい栗蒸し羊羹を作るうえでとても大切です。
当店では、栗は国産の栗を使用、当店独自の方法で加工します。一つ一つ刃物で丁寧に手剥きし、風味を損なわないうちに仕上げに入ります。

栗蒸し羊羹に合う餡は<風味><程よい口どけ>が大切であると考えます。その餡を作るには、豆を煮、濃し、練り上げるまで自分の目と舌で確認しなくてはなりません。それをふまえ、当店では5代に渡ってすべて自家製餡で餡作りをしております。

この二つの大切な要素を合わせ、代々試行錯誤を繰り返した製法により理想の栗蒸し羊羹に近づきつつあると感じております。一度ご賞味くださり、また一層美味しくなるためにご意見頂ければ幸いです。

※職人による手作りの為、商品の大きさには若干のバラつきがあります。

■賞味期限:常温3日 エージレス対応商品:常温6日
※通常便(常温)でのお届けになります。クール指定にしていただくと固くなり風味が落ちる恐れがあります。御了承くださいませ。

販売商品
栗蒸し羊羹・単品 1,404円(税込)
数量
▲本年度のインターネット通販は終了いたしました。通販をご希望の場合は店頭またはお電話にて承ります▲

簡易包装となります。お熨斗の対応は出来かねますので、予めご了承下さい。

(日持ち:9月中:2日 10月以降:3日)
栗蒸し羊羹【1本:エージレス対応、日持ち6日間】 1,566円(税込)
数量
▲本年度のインターネット通販は終了いたしました。通販をご希望の場合は店頭またはお電話にて承ります▲

【高島屋などの催事で販売している栗蒸し羊羹はこちらのタイプでございます】

特別仕様のパッケージのため日持ちが長くなっております。中身は通常のものと同じ物でございますので開封後はお早めにお召し上がりくださいませ。

(日持ち:6日(未開封の場合))

簡易包装となります。包装・お熨斗が必要な場合は備考欄にてご記入ください。
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